4 desembre, 2019
L’oli de coco és tan beneficiós com diuen?
En nutrició sembla que tot va sobre nous aliments amb grans efectes per a la salut. Sembla que els aliments de tota la vida no són prou bons, que ja estem avorrits d’ells i hem d’incorporar algun nou. Aquest aliment nou d’avui dia és el coco, concretament l’oli de coco. Però, és oli de coco o greix de coco? Quines són les propietats de l’oli de coco? Tenen les mateixes propietats l’oli MCT i el greix de coco? Vegem…