{"id":171,"date":"2017-02-08T11:51:41","date_gmt":"2017-02-08T09:51:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.barnaclinic.com\/blog\/nutricion\/?p=171"},"modified":"2017-02-08T11:51:41","modified_gmt":"2017-02-08T09:51:41","slug":"trigliceridos-altos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.barnaclinic.com\/blog\/nutricion\/trigliceridos-altos\/","title":{"rendered":"Triglic\u00e9ridos altos y c\u00f3mo controlarlos con la dieta"},"content":{"rendered":"

La semana pasada hablamos de colesterol elevado<\/strong><\/a>; esta nos centraremos en los triglic\u00e9ridos<\/strong>, una reserva de grasa del cuerpo que, en cifras elevadas, tambi\u00e9n puede suponer riesgos para la salud.<\/p>\n

La hipertrigliceridemia<\/strong> o triglic\u00e9ridos altos<\/strong> en sangre se podr\u00eda clasificar de la siguiente manera:<\/p>\n

\u00b7 Cifras correctas: <\/strong>por debajo de 150mg\/dL<\/span><\/h4>\n

\u00b7 Hipertrigliceridemia moderada: 150-500mg\/dL<\/span><\/strong><\/h4>\n

\u00b7 Hipertrigliceridemia grave: por encima de 500mg\/dL<\/span><\/strong><\/h4>\n

<\/p>\n

Este es un factor independiente de riesgo cardiovascular<\/strong>, pero cuando las cifras est\u00e1n por encima de 500 (de hecho, pueden alcanzar cifras superiores a 1000mg\/dL) el riesgo de sufrir una pancreatitis aguda<\/strong><\/a>, o inflamaci\u00f3n del p\u00e1ncreas<\/strong><\/a>, es mayor que el de presentar un problema card\u00edaco<\/strong>. Quien la ha sufrido dice que es extremadamente dolorosa y las complicaciones pueden ser muy graves, por lo que es m\u00e1s que aconsejable corregir estos valores antes de llegar a padecerla.<\/p>\n

Por qu\u00e9 tienes los\u00a0triglic\u00e9ridos altos y qu\u00e9 puedes hacer para controlarlos<\/strong><\/h2>\n

Este tipo de dislipemia<\/strong>, o alteraci\u00f3n de grasas en sangre, es frecuente en pacientes que presentan obesidad visceral<\/strong> \u2013exceso de grasa acumulada en el abdomen\u2013 que, a su vez, suelen mostrar tambi\u00e9n resistencia a la insulina o prediabetes<\/a><\/strong>. De hecho, tambi\u00e9n es un efecto secundario de una diabetes<\/strong> mal controlada<\/strong><\/a>. Es por ello que el tratamiento diet\u00e9tico se centra en la p\u00e9rdida de peso, la restricci\u00f3n de az\u00facares simples y eliminaci\u00f3n total del alcohol, todo dentro de un marco de alimentaci\u00f3n saludable<\/strong><\/a>, como siempre. Y \u00bfc\u00f3mo se traduce eso en alimentos? A grandes rasgos ser\u00eda:<\/p>\n

1-<\/strong> Plantear una dieta saludable<\/strong><\/a>, equilibrada, sabrosa y de moderado aporte de energ\u00eda para facilitar el cumplimiento a largo plazo<\/p>\n

2- Comer varias veces al d\u00eda<\/strong> (4, 5 \u00f3 6) para evitar picar entre horas alimentos poco adecuados (boller\u00eda, chips<\/em>, golosinas, embutidos y quesos grasos, etc.)<\/p>\n

3-<\/strong> Asegurar un buen aporte de verduras y hortalizas<\/strong><\/a> tanto en comida como en cena<\/p>\n

4- No sobrepasar de tres raciones de fruta<\/strong>, y comerlas preferiblemente con piel, al d\u00eda; contienen az\u00facares y en exceso ser\u00edan contraproducentes. Atenci\u00f3n: siempre<\/u> ser\u00e1n mejor opci\u00f3n que los dulces de origen industrial<\/p>\n

5- Priorizar el consumo de grasas saludables<\/strong> como los que contienen el aceite de oliva virgen, el pescado azul, los frutos secos,\u2026 (s\u00ed, tambi\u00e9n se pueden comer si el objetivo es adelgazar) a las grasas saturadas: embutidos grasos, carnes grasas, boller\u00eda, fritos, etc.<\/p>\n

6- Preferir los alimentos integrales a los refinados <\/strong>para mejorar el control de az\u00facar en sangre. Las legumbres tambi\u00e9n son muy aconsejables dos o tres veces por semana.<\/p>\n

7- Eliminar las bebidas azucaradas<\/strong> (refrescos, zumos, refrescos de t\u00e9, etc.), la boller\u00eda, las golosinas, el az\u00facar de mesa \u2013y da igual si es blanco o moreno\u2013,\u2026<\/p>\n

8- Evitar cualquier tipo de alcohol<\/strong>: cerveza, vino, de alta graduaci\u00f3n,\u2026<\/p>\n

Un tratamiento agradecido<\/strong><\/h2>\n

Afortunadamente, cumplir con el tratamiento pautado hace que se vean resultados favorables de manera r\u00e1pida, en quince d\u00edas<\/strong>. En caso de tener sobrepeso, una p\u00e9rdida del 5-10% del peso total (por ejemplo, en una persona de 80Kg ser\u00edan entre 4 y 8Kg) har\u00e1 que se reduzcan o corrijan por completo los valores. El control de alcohol y az\u00facares tambi\u00e9n reduce dr\u00e1sticamente los resultados y un buen control gluc\u00e9mico en caso de presentar diabetes<\/strong> es primordial.<\/p>\n

\n

\"omega3\"<\/h2>\n

\u00a0Tratamiento con omega 3<\/strong><\/em><\/h2>\n

Se ha visto que un consumo diario de 2-4g al d\u00eda de omega 3 favorece los valores de triglic\u00e9ridos en sangre<\/strong>. Alcanzar estas cifras a base de alimentos es pr\u00e1cticamente imposible por lo que se aconseja tomarlo en forma de suplementos<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Es por ello que para conseguir un efecto protector se recomienda en poblaci\u00f3n sana asegurar dos o tres raciones semanales de pescado azul \u00a0y\/o tres o cuatro raciones de nueces (30 g) a la semana.<\/em><\/span><\/p>\n

\n

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La semana pasada hablamos de colesterol elevado; esta nos centraremos en los triglic\u00e9ridos, una reserva de grasa del cuerpo que, en cifras elevadas, tambi\u00e9n puede suponer riesgos para la salud. La hipertrigliceridemia o triglic\u00e9ridos altos en sangre se podr\u00eda clasificar de la siguiente manera: \u00b7 Cifras correctas: por debajo de 150mg\/dL \u00b7 Hipertrigliceridemia moderada: 150-500mg\/dL […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,14],"tags":[66,67,34,5,65],"yoast_head":"\nTriglic\u00e9ridos altos y c\u00f3mo bajarlos y controlarlos con la dieta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En este post hablamos de los triglic\u00e9ridos, una reserva de grasa del cuerpo. 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